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吃鸭血粉丝汤吃出“异物”服务员态度恶劣

编辑:东莞市港康餐饮管理有限公司        浏览次数:597           返回上页

上班族外出就餐,最怕遇到的是什么?很多人都会说,最怕吃到不该吃的东西,比如饭菜里的异物。上周,市民袁女士在城东星悦广场的口福汤包快餐店里,就遇到了这样的事。她在一碗鸭血粉丝汤里吃出一截树枝状的异物,却被服务员直接丢进垃圾桶,并得到回答:有什么好大惊小怪的,这是中药。
 
更令她气愤的是,她从垃圾桶里拾起证物去与管理人员理论,回应只能帮她再换一碗,便不再做其他解释,也没有任何道歉。"不管这是什么,这种态度我实在接受不了。"
 
遭遇:吃出异物,服务员态度恶劣
2016年12月30日晚7时许,在刚刚开业不久的口福汤包星悦广场店内,市民袁女士和家人在就餐过程中,发现自己点的一碗鸭血粉丝汤内,有一截五六厘米长的异物,"乍一看像树枝,应该是木条之类的东西"。
于是,她向服务员示意。一位40岁左右的女服务员一边抹桌子一边走了过来。了解情况后,这位服务员竟然漫不经心地将"树枝"丢进垃圾桶里,然后继续抹桌子,还摆出一副很不屑的表情说:"这是中药,我们家汤里会放很多中药的。"
听到如此辩解,袁女士顿时生气了。对服务员说:你这不是欺负人吗?这怎么可能是中药?可服务员依然态度强硬地回答:"不信你拿去鉴定。"
袁女士说,当时自己已经无心再吃饭,她弯下腰从垃圾桶里翻出"证物",来到前台去找人解释。负责收银的店员将她招呼到一旁,一位男性管理人员接待了他。没想到,回应只能帮她再换一碗,便不再作其他解释,也没有任何道歉。
由于当时是晚上,袁女士急着离开,也没有打电话给工商部门投诉。她说,直到现在回想起来,心里还是很委屈,"第一次遇到这样的情况,也不知道该怎么维权。难道就这样忍气吞声吗?"
 
回应:异物为蒸笼内的"松针"
事实情况到底是怎样的呢?昨日,记者采访了口福汤包星悦广场店的有关负责人。
"这件事情确实发生了。"一名陶姓负责人解释称,异物确实不是中药,但也并非树枝,"据工厂食堂承包专家了解是我们蒸小笼包笼屉里断裂的松针"。而对于"松针"如何会混入售卖的食物中,对袁女士做出了怎样的解释和赔偿,这名负责人却没有正面回应。
至于袁女士反映服务员态度恶劣的情况,该负责人则表示将对相关人员加强教育。
 
说法:可要求支付10倍赔偿金
就消费者"吃饭吃出异物,该怎么维权"的疑问,芜湖市消费者协会和相关法律人士向记者做出了解答。
消协工作人员认为,顾客消费时遇到食物里有头发、蚊虫等异物,属于食品质量问题。按照《消费者权益保护法》有关规定,饭店经营者应该按照消费者的要求为其换货或者退货,但具体问题可以通过协商的方式解决。
此外,外出就餐如果遇到菜品有异物一定要注意保存证据,所谓证据是指出现问题的菜品,还有收费单据等等,或者第一时间拍下视频、照片等影像记录,然后当场就应向店家提出索赔,同时可拨打12315进行投诉和举报。
 
相关法律人士则认为,按照《食品安全法》第九十六条规定:生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。"饭店有义务提供质量合格的饭菜和服务,菜中有异物,属于饭菜质量不合格,构成违约。按照道理,应向消费者10倍价款赔偿。"

消协的工作人员还提醒,很多人在饭菜吃出异物后,会要求店家重新制作一份,这时你就要留个心眼,出现异物的饭菜先留在饭桌上,等新的菜品上来后再撤走,以免一些不良商家把原先的菜品去掉异物后重新端上来。 

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